2007年12月30日
青岸クッキング
そにょ1
青岸で、頃合のチヌをGETしてきます。
そにょ2
鱗と内臓をとってカルク塩をします。
そにょ3
皿に昆布を敷いて、チヌとネギ等をのせます。
そにょ4
ラップして、五分チーン
出来上り
では、ポン酢につけて、いただきます。
プッハーです。
Posted by ダン at
21:12
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2007年12月30日
本日の釣果です。
懲りずに、三人が青岸きてます。
一番初心者の、K氏が今日一番のヌーチーあげました。
リリィ父殿、体調はいかがでしょうか。
晩酌に小さいのでよければ、 酒の肴持っていきましょか?
Posted by ダン at
16:55
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